Warung Makan Bu Carik, Parakan : Legenda Kuliner Di Daerah Sejuk
Let's go to Parakan! Di tengah musim kemarau yang panasnya bukan main ini paling enak kalau berkunjung ke daerah pegunungan. Setidaknya mencari suhu udara yang sedikit manusiawi daripada di kota. Benar saja, siang itu biarpun matahari bersinar terang tapi tidak menyengat. Gunung Sindoro menjulang jelas di depan membuat udara sejuk, Sambil jalan-jalan di kecamatan yang jadi pusat perdagangan tembakau ini aku mengincar kuliner. Kuperhatikan mayoritas makanan di sini tak jauh beda dengan di Magelang dan Wonosobo. Berhubung waktu makan siang sudah tiba, aku langsung ke tujuan utamaku. Sebuah warung makan legendaris : Bu Carik. Beberapa ratus meter sebelah barat Pasar Legi Parakan, berdirilah bangunan bercat putih dengan kusen jendela hijau, di atasnya tertulis dengan huruf besar : Warung Makan Bu Carik. Tempat ini sudah berdiri sejak 1950an, sudah jadi persinggahan berbagai kalangan, termasuk artis dan pejabat. Seistimewa apa sih? Yuk kita lihat. Memasuki warung makan...